本日は名古屋出張。なんだか道ゆく方々は、東京より化粧がやや鋭い感じ。名物らしいので、山本屋の味噌煮込みうどんを食べてみることに。 「麺は硬いですがよろしいですか？」と、聞かれる。ん？うどんが硬い？コシが強いんか？まあ、トンコツラーメンはバリ…
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